Vyberte si z ponuky najlepších receptov na mrkvu online. Fotorecept: Karfiolovo- fazuľová panvica s mrkvovým pyré. Varenie v pare je najšetrnejší spôsob, ako variť bez nutnosti pridávania soli a tuku, čím sa uchovajú vitamíny, minerály a stopové prvky.
Viac betakaroténu telo získa z varenej mrkvy. Naň položíme kúsky mrkvy, zeleru a kapusty a varíme všetko pod pokrievkou v pare asi minút. Potom pridáme celé hráškové struky a varíme . Obyčajne to býva mrkva, no môžete použiť ako prvú zeleninu cuketu,. TIP: Šetrným spôsobom tepelnej úpravy zeleniny je dusenie na pare. Bonduelle Vapeur Upravené na pare mladá mrkva 1g.
Brokolica na pare, s maslom, cesnakom a parmezánom – rýchle a zdravé.
Z daných skutočností vyplýva, že varenie v pare má naozaj dlhú históriu. Na dno poukladáme mrkvu a postupne vrstvíme ľahšiu zeleninu, . Mrkva je tá najobyčajnejšia a najznámejšia zelenina.