Keď je brokolica už v potravinách žltozelená, je stará alebo zle skladovaná. Preto je najlepšie variť ju nad parou v uzavretom hrnci a len . Na dno hrnca dáš trocha vody, záleží to od toho, ako dlho budeš pariť,.
Buchty na pare parim minut , zemiaky 20-3 brokolicu min a . Varenie v pare je najšetrnejší spôsob, ako variť bez nutnosti pridávania soli a tuku, čím sa uchovajú vitamíny, minerály a stopové prvky. Varenie v našom parnom sete je naozaj veľmi jednoduché. Brokolicu varíme kvôli zachovaniu všetkých vitamínov výhradne v pare. Do hrnca dáme vodu, parák a necháme vodu zovrieť.
Môžete variť brokolicu v pare, smažiť, vyprážať, alebo ju hodiť do variacej vody či do mikrovlnky. Upozorňujeme, že čím je kratšia doba varenia a menej použitej .
Brokolica na pare, s maslom, cesnakom a parmezánom – rýchle a zdravé jedlo. Vyberte si z ponuky najlepších receptov na brokolicu online. Brokolica varená v pare zapečená so syrom.
