Tento trend sa odráža aj v presadzovaní sa rôznych varných dosiek. V sklokeramickej elektrickej varnej doske produkujú teplo konvekčné elektrické špirály a. Rozdiel je v tom, ze zatial co sklokeramicka platna sa zahrieva a potom prenasa teplo na dno hrnca, tak indukcna doska sa nezahrieva.
Mame pripojku tak 3V ako aj plynovu pripojku. Rozhodujeme sa medzi indukčnou a plynnou varnou doskou. Rozhodujem sa medzi sklokeramickou a medzi indukčnou varnou doskou. Rozdiel v cene hrncov zásadný nie je, indukčná doska dokonca . Stále obľúbenejšie sú však sklokeramické a indukčné varné dosky.
V spotrebe opäť vyhráva indukčná varná doska – ohrev platne sa vždy . Druh dosky, Indukčná, Sklokeramická, Plynová.
Princíp indukčného varenia spočíva v tom, že medzi feromagnetickými dnom nádoby položenej na povrchu a . Tento pomer je daný tým, že indukčná doska zahrieva iba dno nádoby.
