Dostala som viac nášho kvalitného cesnaku a časť z neho som naložila do oleja. Dochutila som klinčekom, čiernym celým korením, bobkovým . Týmto bylinkovým olejom zalejeme strúčiky cesnaku, dáme do fľaštičiek a dobre uzatvoríme.
Nakladaný cesnak – Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Dáme lyžičku obľúbenej koreninovej zmesi a zalejeme olejom. S cesnaku a oleja sa dajú zabiť dve muchy jednou ranou. Najobľúbenejšie sú však recepty s bravčovým, teľacím alebo zajačím mäsom. Cesnak v pohároch prelejeme lyžičkou oleja a zalejeme nálevom.
Strúčiky cesnaku olúpeme, dáme ich do pohára alebo keramickej nádoby, posypeme korením, soľou a tymiánom. Zalejeme olejom tak, aby boli strúčiky cesnaku .
Tipy na spracovanie jesenného cesnaku: Cesnaková pasta, Cesnakový prášok, Cesnak v oleji. Ja očistený cesnak dám do pohára, zalejem olejom, zavičkujem. Kupovany nakladany je v oleji a je slany. Chcel by som poprosiť o radu ako sa dá zakonzervovať cesnak.
Ja ho doma očistím ,dám do flašiek a zalejem olejom. Otázka má odpovede zoradené podľa počtu hlasov. Recepty pre nakladaný cesnak v olivovom oleji.
Ak máte dostatok domáceho cesnaku, vyskúšajte tento pikantný s chilli. Do každej fľaše vlejeme na dno jednu čajovú lyžičku olivového oleja. Postup prípravy: Z vína, octu, vody, cukru, oleja, bobkového listu, korenia, klinčeka, nakrájame čili papričky a zo soli pripravíme nálev. Cesnak je známy najmä svojou charakteristickou vôňou, no každý. Vyskúšajte niektorý z receptov, ktoré sme si pre vás pripravili,. Cesnak v oleji nakladala už moja babička a ešte chvalabohu žijeme všetci v pohode, asi preto, že toxíny C. Syr naložený v ochutenom oleji, ako ho robím ja.
JajkaK:Ve vinném octu jsem jsem česnek ještě nezkoušela, ale v oleji (nebyl olivový)mi taky zkvasil.