Ak máte dostatok domáceho cesnaku, vyskúšajte tento pikantný s chilli papričkami, naložený vo víne. Týmto bylinkovým olejom zalejeme strúčiky cesnaku, dáme do fľaštičiek a dobre uzatvoríme.
Cesnak očistíme,chilli pokrájame na tenké kolieska. Pripravíme si nálev,do pohárov naukladáme cesnak,prekladáme feferonkami,zalejeme . Dostala som viac nášho kvalitného cesnaku a časť z neho som naložila do oleja. Dochutila som klinčekom, čiernym celým korením, bobkovým . Cesnak APPETIT, nezameniteľný výrobok gastro trhu na Slovensku, však posúďte sami: 1. Cesnak 2g, biele víno 2ml, Ocot 1ml, Voda 1ml, cukor kryštál g, rastlinný olej – lyžička kávová rovná, bobkový list ks, klinčeky ks, chilli .
Od našich som dostala veľký trs domáceho cesnaku a ako mi tam. S cesnaku a oleja sa dajú zabiť dve muchy jednou ranou. Po krátkej príprave si môžete vyrobiť cesnakový olej a cesnakovú kašu.
Recepty pre nakladany zazvor cesnak chilli. Recept na nakladané výhonky cesnaku v oleji s chilli a kurkumou pridám . Nakladaný cesnak – Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Cesnak 2g; Biele víno 2ml; Ocot 1ml; Voda 1ml; Cukor kryštál g; Rastlinný olej lyžička kávová rovná; Bobkový list ks; Klinčeky ks; Chilli . Dalo by sa povedať, že cesnak je prírodným liekom číslo a právom mu patrí označenie prírodného antibiotika. Strúčiky cesnaku olúpeme, dáme ich do pohára alebo keramickej nádoby, posypeme korením, soľou a tymiánom.
Zalejeme olejom tak, aby boli strúčiky cesnaku . Do čistých sterilizovaných pohárov ukladáme vychladnuté baklažány po vrstvách a vždy pridáme cesnak, chilli alebo pár zrniek korenia a olej.