Japonske noze santoku

Black Santoku, 15cm vrstvenej ocele, hagane shirogami, dubová rúčka. Nôž santoku je obľúbený vďaka svojej viacúčelnosti.

Medzi najznámejšie sa považujú nože ako Deba, Santoku, Yanagi alebo Nakiri. Na čepeľ japonského noža sa väčšinou používa ušľachtilá antikorová oceľ s . ZAN Santoku Viacúčelový Japonský nož pre šéfkuchára:. Jedným z primárnych cieľov japonských nožiarskych spoločnosti je poskytnúť svojim zákazníkom . Hiromoto Saku Hocho, Santoku Japonský kuchyňský nůž Knives – Knife, folders, fixed blade, utility, pocket, hunting, kitchen, sharpening. Nože santoku sú navrhnuté tak, aby pri práci s nimi došlo k harmónii, a to v hmotnosti noža, jeho šírky a dĺžky a použití pri práci.

Kvalitní japonské kuchyňské nože, brusné kameny, příslušenství. YAXELL Tsuchimon Santoku nůž, ostří 15cm. TOJIRO DP Damascus japonský kuchařský nůž Santoku 1mm (F-507) Skladem . Japonské nože by měly být pravidelně obtahovány brusnými kameny s jemným. Profesionálne japonské kuchynské nože KAI.

Exkluzívne japonské nože KAI sú predurčené svojou kvalitou a použitými materiálmi . Japonský nůž – ZAKURI SANTOKU KUROUCHI 165mm.

SANTOKU znamená tři ctnosti, je to univerzální nůž a obecně slouží k řezání široké škály potravin. Dick nůž santoku Superior cm Rychlý náhled. Kanetsune Black Santoku cm Rychlý náhled. Japonské kuchyńské nože jsou kapitola sama pro sebe. Santoku bōchō (z jap. tri cnosti alebo tri účely) je tradičný japonský nôž na všeobecné použitie.

Japonský typ nože SANTOKU – tradiční univerzální nůž podobající se evropskému noži šéfkuchaře. Nože Miyabi jsou vyráběny tradičními postupy v továrně Zwiling J. Pánové, pořídil jsem si do kuchyně japonský nůž – santoku.

Comments are closed.